Receta de Carne de cerdo con verdolagas

Carne de cerdo con verdolagas
INGREDIENTES
  • 3 cda de aceite CANOIL
  • 300 g de jitomate cocido
  • 4 chiles morita cocidos
  • 3 dientes de ajo
  • ¼ de cebolla
  • 1 cda de caldo de pollo
  • ½ k de carne de cerdo en trozos
  • ½ k de verdolagas cocidas y escurridas
  • 1 lata de media crema
PREPARACIÓN
  • En el aceite CANOIL, fría el jitomate ya licuado con los chiles, el ajo y la cebolla.
  • Deje al fuego durante unos minutos agregué el caldo de pollo, la carne de cerdo y las verdolagas.
  • . Deje que hierva durante 2 minutos y agregue la media crema, sirva de inmediato.